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今日は諸味の天地返し!

2021/6/5    , ,

5月18日 今日は長野で作った諸味の5回目の天地返し もう慣れたものです(^^) 前回との違いを話ながら 丁寧にもう1つの樽へうつしていきます。 ここから天地返しは月に一度になるのですが、 もうすぐ諸 ...

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